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逐渐，国庆中秋假期，北京市文化以及游览局以“京彩秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特征文旅举止，并精选京郊微度假、产业研学游等创新体验场景，深挖骑行、赛事等潮流玩法，推出了系列主题文旅路线，为8天小长假送上首都“文旅年夜餐”。--> 主题文旅线路 【重温峥嵘光阴】 从卢沟桥的滔滔硝烟到平西把柄地的洪亮红歌，北京这片热土上，雕刻着不屈的精神。北京市文化和旅游局经心梳理都会红色影象，串联起那些承载着坚定信奉的红色地标，推出10条热血沸腾的白色主题游路线。 线路1：老城胡同的赤色记忆 佟麟阁路→北京鲁迅博物馆→赵登禹路→什刹海(梅兰芳纪念馆、郭沫若故居、宋庆龄故居)→张自忠路 路线2：京西山水的红色萍踪 百望山(黑山扈战斗纪念园)→齐物潭→贝家花园→平西谍报联结站 路线3：京东平原的地道战硝烟 南彩银杏园→北京国内鲜花港→北京焦庄户地道战遗迹纪念馆→舞彩浅山滨水国家爬山步道 路线4：大运河边的赤色文脉 中百姓兵武器设备摆设馆→“三庙一塔”景区→赵登禹小巷→都会绿心森林公园(北京艺术中心、北京城市图书馆、北京年夜运河博物馆)→北京服装学院通州校区 路线5：喷鼻山脚下的热血青春 北坞公园(北坞侵华日军堡垒)→国家动物园(一二·九留念亭)→香山反动纪念馆 路线6：奥园片区的红色展览 奥林匹克公园(国度运动场、国度泅水核心)→中国共产党历史展览馆→奥林匹克森林公园 路线7：卢沟桥畔的抗日烽火 中国群众抗日战争纪念馆→卢沟桥文化游览区(卢沟桥、宛平古城、中国国民抗日宁静纪念雕塑园、卢沟桥夜景)→长辛店国潮街区→二七厂1897科创城 路线8：冀东山谷的乐成军号 平谷冀东抗日根据地原址→京东年夜峡谷→鱼子山抗日平安纪念馆→红谷冀东抗战党史教导基地 路线9：平西深山的红歌嘹喨 水峪村落→王家台义士陵园→没有共产党就不新中国纪念馆→红色马安 路线10：红色电影的流金岁月 中国今世文学馆→京顺园公园→中国铁道博物馆(东郊展馆)→中国电影博物馆 【解密产业美学】 北京市文化以及旅游局联结北京市经济以及信息化局，推出 “感触年夜国智造之美，解锁硬核工业美学”工业科技主题游线路。线路带您探秘中关村落的AI翻新海潮、见证航天卫星的星斗征途、触摸百年轻字号的匠心传承、体验智能工厂的磅礴脉动、翱翔数字艺术的奇异天下。 看AI数字艺术展，嗨玩科学城 线路点位： 海淀三山五园文化艺术核心→中关村落国家自主创新树模区展示核心→中关村科学城(海淀区)计划展览馆→壹美美术馆 “触摸”第一颗天然卫星，探秘百年铁路 线路点位： 都会年夜脑展示体验中心→中国航天北京卫星制造厂→京张铁路遗迹公园(京张清华园博物馆)→北京航空航天博物馆 见证76秒造车，玩转折器人主题餐厅 路线点位： 阿斯利康聪慧医疗立异核心→机械人年夜天下(呆板人焰究所)→中粮适口可乐(北京)博物馆→小米汽车工场 看景泰蓝点蓝，开一回当当车 路线点位： 北京市搪瓷厂(中国景泰蓝艺术博物馆)→北京公交馆→北京汽车博物馆→北京考古遗迹博物馆(大葆台西汉墓遗迹) 致敬科学前驱，漫游北京中轴线 路线点位： 中国迷信家博物馆→中国科学技能馆→中国工艺美术馆→北京奥园City街 打卡巨年夜电影环幕，夜游亮马河 路线点位： 中国电影博物馆→电通创意广场→798·751园区→亮马河国际风情水岸(夜游) 逛文创小镇，拍超美照片 路线点位： 越界旭日里→惠通时代广场→西店 记 忆 FunsTown→E50PARK(491空间) 登首钢高炉，玩XR科幻 路线点位： 首钢园(Soreal科幻乐园)→北京燕京八绝博物馆→石景山区石刻博物馆(田义墓)→法海寺壁画艺术馆 看越野车智造，品二锅头醇喷鼻 路线点位： 中国航空博物馆→北汽越野车智能工场→北京二锅头酒博物馆 做北冰洋汽水，尝同仁堂“熬夜水” 线路点位： 北冰洋义利园区→三元牛奶工场体验基地→同仁堂知嘛衰弱零号店 【乐享热忱赛事】 国庆中秋“双节”临近，2025中国网球公然赛以及WTT天下乒乓球年夜满贯赛也已经开赛。北京市文化和游览局联合赛事，精心推出了8条“随着赛事游北京”路线。 2025中国网球暗地赛于9月14日至10月5日正在北京举办，这是亚洲首个高出三周的综合网球赛事。包含辛纳、萨巴伦卡在内的14位年夜满贯冠军以及5位曾经登顶天下第一的网球运动员将以及热忱的没有雅众一起活力退场。 路线1：网球+艺术园区的幻想之旅 行程：朝阳合生汇→朝阳公园→798艺术区(超现场)→国家网球中间(赛场) 线路2：网球+北都门会副核心年夜运河的活力之旅 路程：北京乡村副中央三年夜文化方法(北京城市图书馆、北京年夜运河博物馆、北京艺术中间)→首开通州万象汇(超现场)→大运河文化游览景区北区→年夜运河文化旅游景区中区运河西岸(超现场) 路线3：网球+葡萄酒庄的浪漫之旅 路程：韩建美术馆→北京创始奥特莱斯(超现场)→莱恩堡都会营地 路线4：网球+雁栖山川的田园之旅 2日游路程： 第一天：雁栖岛→雁栖旅店→雁栖湖→日出西方凯宾斯基旅店 次日：慕田峪长城→瓦美术馆→瓦厂旅店→禧宝露野蛮中间 WTT中国年夜满贯2025于9月25日至10月5日正在北京石景山区首钢园举办。年夜满贯是WTT赛事系统中级别最高的系列赛，冠军得主可得到与奥运会、世锦赛并列的2000点天下排名积分。 线路1：乒乓+历史野蛮街区的探访之旅 路程：形式口历史野蛮街区→功碑阁→首钢园(大满贯主题公园、首钢短道速滑馆、首钢冰球馆、首钢花滑馆)→六工汇 线路2：乒乓+亲子游乐的微妙之旅 路程：首钢园→石景山游乐园→老山都会休闲公园→郎园Park 路线3：乒乓+园林+考古的穿梭之旅 2日游行程：第一天：首钢园→北京园博园→中国园林博物馆 次日：卢沟桥文化游览区→北京考古遗址博物馆(年夜葆台西汉墓遗迹)→“栋能魔王”静止公园 路线4：乒乓+古寺钟声的回响之旅 2日游路程： 第一天：潭柘寺→檀谷·慢闪公园→戒台寺景区 次日：首钢园→八年夜处公园 【值得一住的民宿】 北京市文化和旅游局还推出了“民宿+”微度假产物，农事体验、不雅星课堂、非遗手作……让民宿成为你的京郊微度假目标地，一站式体验秋日乡居兴趣。 “民宿+户外”觅野趣 暖唐·欢喜：国庆中秋假期期间，民宿推出“匠心智趣之旅”“故乡野趣之旅”两年夜主题活动，将轻户外与文化体验奇妙融合。 地址：通州区台湖镇唐年夜庄村落128号 年夜树与猫：民宿由10个各具特征的院子构成，设想灵感与猫无关。依靠周边长城与花海资本，打造轻松的山野轻户外体验。 地址：延庆区四海镇年夜不祥村落猫第宅 伴山土店儿：民宿以“伴山梯田丰登节”为主题，将轻户外与农事体验分散。地点：门头沟区雁翅镇黄土贵村落 “民宿+非遗”承匠心 修德谷：以“传统文明沉迷式体验”为核心，邀游客解锁慢节奏的非遗光阴。 地点：房山区河北镇半壁店村落村落委会西800米 原乡里：将“长城文化”与“非遗民风”奇妙联合，白昼长城游览，民宿内亲手制作非遗叫花鸡。 地点：延庆区井庄镇三司村落2区127号 马捌家·运河仙草乐园：把非遗与亲子相融合，喷鼻囊手作、创意发卡、驱蚊水，每一步都能造就孩子的暴躁以及设想力。 地点：通州区西集镇老庄户村落 后院Rareyard：国庆中秋假期时代，白虎涧与溜石港两处院子给孩子筹备了非遗漆扇与手工DIY，入住仆人可免费参与。 地点：昌平区后二路后院驿站 “民宿+采摘”寻美味 好友季：国庆中秋假期时代，民宿精心策划了“乡野寻秋月，月下话团圆”主题勾当，约请旅客在乡野间刨红薯、割水稻，解锁国庆中秋“双节”的配合兴趣，气氛感直接拉满。 地址：密云区西翁庄镇金叵罗村落46号 小溪嘟嘟：国庆中秋假期期间，乐园天天都会为孩子举办特征互动活动，比如上山采蘑菇、林下捡鸡蛋、泥巴烤炸蛋……让孩子在活动中亲近年夜做作，感受采摘兴趣。 地点：延庆区四海镇黑汉岭村落 向北：国庆中秋假期期间，民宿为入住的旅客送上专属福利：可收费返回周边的慢时间境休闲农场采摘5斤应季蔬菜水果。 地点：通州区西集镇沙古堆村落188号 “民宿+赏月”品浪漫 南山云居：可以正在民宿内品味菊花宴。把美食与夜晚观星赏月串成一场有温度的假期。 地址：房山区河北镇他窖村落103号 圣水莲庭：民宿内有禅修课堂，一盏禅茶、一缕木香，把“天然、喧扰、稳固、愉悦”落进每一一次呼吸。国庆时代还准备了专属游玩攻略、特征户外徒步举动，探秘旧道胜景，赏山河远阔。 地点：房山区韩村落河镇圣水峪路圣水峪太湖10区2号 (更多“民宿+”微度假产物勾当信息，能够正在“文旅北京”微信年夜众号检查) 【骑行看金秋风物】 骑行没有是庞杂的位移，是与风的对于话、与路的共舞。当双脚踏上踏板，天下便成为了你的跑道。车辙延长处，藏着都会未见的角落与山野未名的芬芳。北京市野蛮和游览局推出了10条骑行路线，带你品尝金秋歉收的味道。 路线1:新首钢大桥-戒台寺-潭柘寺-Snow peak咖啡馆，约37公里 路线2：云居寺-周张路-张坊镇-七渡-咖又咖啡-十渡，约26千米 路线3：HK咖啡-漕运码头-运河左岸-通清路，约44公里 线路4：焦庄户地道战思念馆-欧菲堡国内酒庄-鲜花港-GHOST·咖啡商店，约40千米 路线5：辛庄村-下苑村落-真顺艺术小镇-7 SEVENING COFFEE咖啡，约12公里 路线6：永兴河湿地公园-Amorever永慕花园咖啡-永定河绿色港湾-万亩戏班，约46公里 路线7：雁栖湖P9泊车场-红螺寺景区-栗花溪谷-苇店村落-慕田峪长城景区-懿嘉咖啡(慕田峪店)，约26公里 线路8：黄松峪-刁窝村落-鱼子山村-与子山隐咖啡-南山村，约38千米 路线9：云佛山滑雪场-飞鸟与鸣虫面包咖啡店-白河大桥-不老屯，约47公里 路线10：岔路村落-石峡村落-石光咖啡-里炮村，约20千米 【周游多彩农村】 北京市文明和游览局以“周游京郊，多彩乡居”为主题，针对亲子试探、户外活力、康养休闲三年夜市场，串连乡村景色、农事静止、地道美食、特性留宿等资本，打造10条本性化佳构村落落旅游路线，满足市民游客假日京郊休闲度假需要。 4条户外村落路线 门头沟区水峪嘴村落 游玩路线：京西旧道风光区-马致远旧居-山家咖啡-特色平易近宿-神泉峡风景区 昌平区下苑村落 游玩路线：骑行年夜本营-文化广场-辛庄阛阓-静之湖枫林溪谷 大兴区半壁店村落 游玩路线：团河行宫-泓文博雅艺术馆制喷鼻体验-特性民宿-呀路古热动员物园-北京家养动物园 怀柔区北沟村落 游玩路线：慕田峪长城-北旮旯涮肉-特色留宿-北沟村落爬山步道 2条康养农村落路线 平谷区玻璃台村落 嬉戏路线：玻璃台一线天-特性玻璃宴-特点民宿-京东石林峡景区 延庆区三司村落 玩耍路线：三司长城遗址-shua’r空间长城生存体验馆-特征平易近宿-燕羽山 4条亲子主题路线 房山区黄山店村落 游玩线路：坡峰岭-赤色背篓餐饮部-特征平易近宿-幽岚山童话丛林 通州区唐年夜庄村落 游玩路线：木作博物馆-中国金鱼文化艺术馆-邪术餐厅-特色平易近宿-北京环球影城 顺义区焦庄户村落 游玩线路：地道战博物馆-分享农场寻宝-特征民宿-舞彩浅山徒步 密云区金叵罗村落 游玩路线：果壳里的天下-金叵罗贡米打包饭-特色平易近宿-飞鸟与鸣虫农场 假期必玩榜单 【能够去看的年夜戏】 10月1日至8日，全市已经开票停业性演出364台2102场，将带来一场场难忘的视听盛宴，充裕彰显北京打造“演艺之都”的资源劣势与市场生机。 ●故国，我为你歌颂——国家年夜剧场2025国庆音乐会 演出地址：国家大剧场音乐厅 演出时间：10月1日 ●“永久的施特劳斯”维也纳童声合唱团音乐会 上演地点：国家年夜剧场音乐厅 演出时间：10月2日至3日 ●“和乐沐清辉”处所民族乐团中秋节音乐会 演出地址：国家年夜剧场音乐厅 演出光阴：10月6日 ●“阿丽娜和她的伴侣们”国内芭蕾明星聚集 演出地点：国家大剧场歌剧院 演出光阴：10月6日至7日 ●话剧《雷雨》 表演地址：北京国内戏剧中间·曹禺戏院 演出时分：10月1日至2日以及4日至7日 ●话剧《哈姆雷特》 表演地址：都城剧场 表演时间：10月1日至5日以及7日至8日 ●舞剧《永乐未央》 演出地点：北京保利剧院 表演时间：10月3日至5日 ●京剧《锁麟囊》 上演地点：长安大剧场 上演时光：10月1日 ●儿童剧《西游记》(第二部) 表演地点：中国儿童戏院 演出时光：10月1日至8日 ●儿童剧《“谜”人的三星堆》 演出地址：南锣戏院 上演时光：10月1日至8日 ●音乐剧《芳华之歌》 演出地点：北京天桥艺术中心年夜戏院 演出时间：10月3日至5日 ●北京曲剧《茶馆》国庆节特别版 演出地点：北京展览馆戏院 演出时光：10月5日 ●舞剧《卡门》 表演所在：天桥剧院 演出时间：10月6日至8日 ●南方昆曲剧场迎国庆典范剧目演唱会 演出地址：梅兰芳大剧场小剧场 扮演时间：10月1日至2日 ●情况式悬疑剧场《朱莉小姐》 演出地址：繁星戏剧村落情况式悬疑剧场 演出时光：10月1日至8日 ●“秋江花月夜”中国播送民族乐团中秋专场音乐会 演出地址：北京音乐厅 演出时光：10月6日 ●独角音乐喜剧《求婚女王》 演出地址：开心麻花A66剧场 表演时间：10月1日至8日 ●儿童剧《海底小横队在中国》之远古年夜冒险 饰演地点：中国木偶剧场卡酷剧场 演出时光：10月7日至8日 ●张碧晨“爱的史诗”2025交响限定演唱会 上演所在：华熙LIVE·五棵松 表演时刻：10月2日 ●韩红2025“我想成为你”演唱会 表演地址：华熙LIVE·五棵松 演出岁月：10月7日 ●国韵中秋 图颂欢歌——中秋歌会 演出地点：国图艺术核心 演出光阴：10月6日 ●2025张艺兴“年夜航海5·美猴王 闹天宫”演唱会 演出所正在：国家运动场 演出时光：10月6日至7日 ●“乱世华章”北京交响乐团音乐会 表演地点：北京艺术核心音乐厅 扮演时辰：10月1日 ●音乐剧《战争与以及平》 表演地址：北京艺术核心歌剧院 演出光阴：10月1日至6日 ●话剧《傲慢与偏偏见》 演出地点：北京艺术核心戏戏院 演出时刻：10月2日至7日 ●“时空琴侠录”北京平易近族乐团音乐会 上演地址：北京艺术中央音乐厅 演出岁月：10月4日 ●话剧《直播开国年夜典》 演出地点：国度年夜剧场台湖剧场 演出光阴：10月1日至2日 ●北汽极狐·2025北京年夜运河音乐节 扮演地址：乡村落绿心森林公园 演出工夫：10月6日至7日 ●2025说唱顶峰对于决·MDSK音乐节 演出地址：北京世园公园飞行营地 表演时光：10月2日至3日 【丰富多彩的活动】 国庆中秋假期，北京市还将举办富厚多彩的文化娱乐活动，野蛮市集、游园会、音乐节……无论是偏爱传统文化，仍是喜欢时髦潮流，都能找到心仪挑选。 ●前门·中华丽食荟 举动韶华：即日起至10月31日 举动地点：前门商圈及周边所在 ●2025亮马河国内艺术季 活动光阴：克日起至11月底 流动地点：以亮马河为核心纽带，串连“三里屯—朝外”演艺特色群落和“奥运、CBD、望京酒仙桥、南部地区”四个演艺活力区。 ●第十六届曹雪芹文化艺术节 活动时间：10月1日至8日 运动地址：国家动物园 ●“美丽非遗·国潮共赏”凤凰岭国庆非遗游园会 举止时辰：10月1日至5日 流动地点：凤凰岭景区 ●三山五园文化墟市 活动光阴：10月1日至8日 流动地址：颐以及园、同庆街 ●第九届中国戏曲文化周 活动工夫：9月29日至10月5日 活动地点：北京园博园 ●第十四届坡峰岭红叶节 活动光阴：10月1日至11月16日 活动地址：坡峰岭景区 ●2025北京大运河音乐节 活动光阴：10月6日至10月7日 活动地点：北都城市绿心森林公园 ●首届中国国内糖果季 举动光阴：本日起至11月16日 勾内地址：首钢园(首钢滑雪年夜跳台+冷却塔篮球公园) ●2025年北京中秋国庆彩灯游园会至皮蛋世界神奇夜 活动时间：即日起至2026年3月下旬 活动地点：天下公园 ●居庸关夜长城系列上演活动 活动时间：10月1日至7日 流动地点：居庸关长城一号平台 ●2025北京菊花文化节暨鲜花港金秋赏花游园会 活动时间：今日起至10月19日 活动地点：北京国内鲜花港 ●八达岭夜游长城活动 流动韶光：即日起至10月7日 举动地址：八达岭长城景区 ●静之湖枫林赏春季 活动时候：10月1日至8日 活动地点：静之湖度假区枫林溪谷 ●中国农人丰收节暨第十三届长城板栗文化节 举动韶光：即日起至10月8日 流动所在：黄花城水长城 ●鱼王美食横蛮节 举动岁月：即日起至10月31日 活动地址：古北水镇 ●2025说唱顶峰对于决·MDSK音乐节 活动时间：10月2日至3日 流动所在：北京世园国内旅游度假区航行营地 红墙青瓦，等您入画；胡同灯暖，茶喷鼻迎客。北京市文化和游览局诚邀国际外旅客来北京，看一看陶然亭的芦花、香山的红叶，听一听西山的虫唱、潭柘寺的钟声，品一品历经韶光沉淀的京味美食、“京”彩非遗、“京”典演艺，感受文人书生笔下北京最美的秋天。 更多精美流动内容，能够在“文旅北京”微信大众号及各区、各流动主理方交际平台民间账号查看。 【编纂:王琴】
细致分析后，快捷，中新社杭州9月29日电 (奚金燕)第四届寰球数字商业博览会(简称“数贸会”)29日在杭州落下帷幕。展会为期5天，来自154个国家(地区)的展商与客商共探数字商业新风向，同享数字商业新时机。第四届全球数贸会期间，“杭州六小龙”展位人气颇高。 (浙江省商务厅 供图) 本届数贸会汇聚了300余项中国首发、亚洲首秀、寰球首展的展品，散布于数字医疗、野生智能、伶俐物流等展区，构建起数字技能赋能下医疗、城...
经过趋势预测，快速，中新网9月27日电 综合外媒报导，当地光阴26日，正在一片抗议声与喝彩声中，以色列总理内塔尼亚胡在勾结国大会上发表了大约45分钟谈话，谈及以色列针对于伊朗、黎巴嫩真主党、也门胡塞武装等一系列言论以及加沙局势停顿。图片来源：美国有线电视音讯网(CNN)报道截图 抗议与鼓掌 据媒体报道，在内塔尼亚胡登上联年夜演讲台时，众多落座不久的结合国会员国代表立马起身离席，从不同偏偏向退场抗议，代表席顿时空空荡荡。 ...
这些“健康食品”，吃起来要小心(健康驿站·盘点常见健康误区) 本报记者 王美华 吃得对，能滋养身体；吃得不对，反而可能损害健康。日常生活中，许多看似健康的食品，其实营养价值有限或热量很高，吃起来需小心。 那么，哪些所谓的“健康食品”并不健康？我们该如何避开这些误导选项？对此，北京清华长庚医院全科医学科主任、主任医师王志翊进行了详细解读。--> 这些食物看似健康，其实没那么营养 误区1：米粥、米汤、米油，养胃又滋补 王志翊：米粥、米汤、米油的主要成分是水和碳水化合物，营养价值单一，没有特殊的“滋补成分”。米粥经过长时间熬煮变稠，是由于淀粉粒在加热吸水后膨胀、崩解，释放淀粉分子所致，这一过程称为淀粉的糊化，从而变得极易被肠道吸收，可导致餐后血糖急剧升高，不适合糖尿病患者食用。同时，米粥、米汤、米油缺乏蛋白质和膳食纤维及关键维生素，且食用后饱腹感差，常导致人们摄入过量。所谓的“养胃”，仅在于其软烂质地能暂时减少物理消化负担，但并无养胃功效，如果生病后的人只吃这些，反而可能因营养不足削弱患者胃黏膜的修复能力。 误区2：肉汤、骨头汤、鸡汤等，比肉有营养 王志翊：肉汤、骨头汤、鸡汤绝大部分成分是水，大量溶入汤中的是脂肪、嘌呤、盐分和部分调味品成分，真正的营养成分如蛋白质、铁、锌等绝大多数仍保留在肉和菜本身。可见，肉汤、骨头汤、鸡汤属于高脂、高嘌呤饮食，高脂饮食不利于心血管健康，高嘌呤饮食则易引发痛风，对高尿酸患者非常不利。喝汤弃肉是本末倒置，真正的营养在于汤中的固体食材，补充营养，汤渣远比汤有益处。 误区3：鲜榨果汁、蔬菜汁，健康补VC 王志翊：鲜榨果汁蔬菜汁尽管保留了瓜果蔬菜部分维生素C和钾，但在其压榨过程中破坏了植物细胞壁，丢失了宝贵的膳食纤维和抗氧化物质。同时，水果鲜榨过程会将糖分高度浓缩变成“游离糖”，可被人体消化道快速吸收，这会导致血糖剧烈波动，尤其不利于糖尿病患者的血糖稳定。蔬果汁不仅营养大打折扣，还会让人在不知不觉中摄入更多糖分，增加肥胖风险。完整摄入新鲜水果蔬菜才是获取营养、促进健康的正确选择。 误区4：吃蜂蜜，治疗便秘又养颜 王志翊：蜂蜜中含有大量的糖分，本质上是高浓度的糖，其主要成分是果糖和葡萄糖，含量高达80%以上。蜂蜜中的果糖确实能起到一定的渗透性通便效果，但并非对所有人都有效，其通便效果仅对部分果糖不耐受的人有效，并非根治便秘良方。另外，蜂蜜中的维生素和矿物质含量微乎其微，其高糖分反而会增加肥胖风险，并可能损害皮肤胶原蛋白，加速皮肤糖化老化，与“养颜”作用背道而驰，其“养颜”功效并无科学依据。 误区5：喝红糖水，补铁又补血 王志翊：红糖是蔗糖的一种，红糖的红色主要源于其制造过程未经过深度精炼和脱色处理，原糖在加工时保留了甘蔗汁中的天然色素，如焦糖色素和美拉德反应产生的有色物质，并非铁元素的颜色。其所含的非血红素铁不仅含量极低(100克红糖仅含2毫克铁)，且吸收利用率很差，靠喝红糖水补铁，会不可避免地摄入过量糖分，引发肥胖和血糖升高，而对改善贫血效果微乎其微。 由此可见，摄入红糖水的糖分超标健康风险可能远大于补铁效果，真正补铁补血应选择红肉、动物肝脏、动物血等富含血红素铁的食物。 误区6：土榨油纯天然，营养更健康 王志翊：“土榨油”或“毛油”看似纯天然，并不意味着脂肪酸组成更合理，营养虽有所保留，但隐藏巨大安全风险。最大的健康问题是未经过精炼，由于工艺简陋，缺乏精炼工序，它可能含有较多的杂质、水分、磷脂等，容易酸败变质。 最危险的是，其原料(如花生、玉米)若储存不当发霉，可能产生致癌物黄曲霉素，而土法压榨无法将其去除。同时，其烟点较低，烹饪时易产生更多有害烟雾。可见，正规精炼油的安全性远高于“土榨油”或“毛油”。 误区7：“一勺猪油等于五副药”，猪油更营养 王志翊：“一勺猪油等于五副药”这句话是物资匮乏年代的旧观念，当时人们缺乏足够能量和脂肪，猪油是人体重要的能量来源。但在现代人普遍热量过剩的背景下，富含饱和脂肪酸的猪油不应再被视为“营养品”，猪油过量摄入会显著升高低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)，增加动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病风险。 从健康角度看，猪油的营养组成远不如富含不饱和脂肪酸的植物油(如橄榄油、山茶油)合理，不应作为主要烹调用油。 误区8：多吃黑芝麻，就能长头发 王志翊：黑芝麻富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E及多种微量元素，适量摄入对头发健康有一定益处，例如提供头发生长所需营养、抗氧化等。然而，单纯依靠多吃黑芝麻来促进生发或治疗脱发并不科学。脱发原因复杂，可能与遗传、激素、压力、营养不均等多种因素相关，并非单一食物可以解决。过量摄入黑芝麻反而可能因油脂含量较高，导致消化不良或热量超标。要想真正改善头发问题，应注重整体饮食均衡，并结合专业诊断与治疗，避免盲目依赖“生发食物”。 误区9：鸡爪、猪蹄富含胶原蛋白，多吃可以美容 王志翊：鸡爪、猪蹄富含胶原蛋白，但它们同时也是“隐藏的脂肪大户”。鸡爪和猪蹄不仅脂肪含量较高，且所含胶原蛋白为大分子蛋白，人体无法直接吸收，需经消化分解为氨基酸小分子后再合成，无法定向转化为胶原蛋白补充至皮肤。 经常大量食用鸡爪和猪蹄，不仅难达美容愿望，反而容易导致热量超标、血脂异常，诱发肥胖或加重心血管负担。 这些常见食物，很可能是“热量炸弹” 案例1：果脯蜜饯 王志翊：果脯蜜饯在加工过程中，水溶性维生素已大量流失。为防腐和改善口感，会添加大量的糖和盐，是名副其实的健康“糖衣炮弹”。果脯蜜饯生产多使用传统工艺，在生产过程中还需要加入防腐剂、甜味剂等食品添加剂，部分产品可能存在违规使用、过量添加等情况。长期过量食用会增加龋齿、肥胖、高血压和心血管疾病风险，应视为零食而非营养品。 案例2：山楂卷、山楂条 王志翊：山楂本身富含有机酸和膳食纤维，两者确实能刺激胃酸分泌，促进消化。但市售的山楂卷、山楂条为了中和极酸的口感，添加了大量的糖(白砂糖、麦芽糖浆)，其含糖量通常在50%以上，往往排在配料表第一位。吃山楂卷、山楂条无异于在吃糖，通过开胃效果还会刺激人吃得更多，过量的糖分摄入，不仅抵消了促消化效果，还可能会加重胃部负担。真正助消化，还是建议适量吃新鲜山楂。 案例3：蛋黄酱、果蔬片 王志翊：蛋黄酱和果蔬脆片能为食物增添风味和酥脆口感，适量食用可满足口腹之欲。但是，这类食品通常脂肪含量极高：蛋黄酱主要由植物油和蛋黄乳化而成，脂肪比例可超过70%；而大多数香脆可口的果蔬脆片实则为低温油炸产品，含油量惊人。频繁或过量摄入，等同于无形中“喝油”，极易导致热量超标。 建议日常尽量选择天然香料、酸奶替代高脂酱料，并优先选择冻干而非油炸的果蔬干，享受美味的同时兼顾健康。 案例4：花式燕麦片、粗粮饼干、芋泥等粗粮 王志翊：这类以粗粮为基础的食物，确实能提供膳食纤维、维生素和矿物质等优于精制谷物的营养。然而，为改善口感，许多产品在加工过程中添加了大量糖、油及添加剂。如花式燕麦片含糖量可能惊人，粗粮饼干脂肪含量往往不低，部分“全麦面包”实则以小麦粉为主料，而预包装芋泥食品中常含有奶油和糖。长期大量摄入这些食品，不仅难以获得纯粗粮的健康益处，反而会增加肥胖及代谢疾病风险。建议选择配料表简短、糖油含量低的产品，并优先食用天然形态的粗粮，才能真正获益。 案例5：风味酸奶、干噎酸奶、含乳饮料 王志翊：这类乳制品及衍生品通常含有蛋白质、钙质等基础营养成分，为人们提供了便捷的风味选择和口感享受。然而，为提升其适口性和保存性，很多产品在加工中额外添加了大量糖、增稠剂及调味剂：风味酸奶的含糖量可能远超普通酸奶，部分含乳饮料实则乳含量低、糖分高，而一些“干噎”质感的酸奶也常借助脂肪和糖来实现浓醇口感。长期大量摄入，容易增加糖分和热量负担，反而可能促进肥胖并影响代谢健康。建议优先选择配料简单、低糖/无糖的原味发酵乳制品。 案例6：海苔、风味坚果、肉干肉脯 王志翊：这类零食常被看作优质蛋白或营养补充来源，如海苔富含碘、坚果含不饱和脂肪酸、肉脯提供蛋白质，适量食用有一定营养价值。然而，为延长保质期和增强风味，商家往往在加工过程中添加大量的盐、酱油、味精及其他调味品。长期过量摄入这类高盐食物，会增加高血压、心脑血管疾病及肾脏负担风险，其健康隐患不容忽视。建议选择原味、低盐版本，注意查看营养成分表中的钠含量，每日严格控制摄入量，才能真正从这些食物中获益。 案例7：腐竹、豆腐皮、响铃卷 王志翊：这类豆制品由大豆制成，富含优质植物蛋白、钙质及多种微量元素，日常适量食用是良好的营养来源。然而，它们疏松多孔形态的干制品，在火锅、麻辣烫等重油汤汁中烹煮时，会像海绵一样大量吸附油脂，从而极大地增加脂肪和热量的摄入。经常如此食用，不仅背离了豆制品本身的健康益处，反而可能成为肥胖和心脑血管疾病的潜在推手。建议选择清汤锅底，或采用凉拌、清炒等低油烹饪方式减少油脂摄入，以便健康获得豆制品的营养价值。 如何科学选择健康食品？ 王志翊：要辨别健康食品的真伪，切勿轻信包装上面的营销宣称，务必仔细查看配料表和营养成分表。配料表按含量降序排列，前3位是主要成分，若糖、油脂、盐排名靠前，则需慎选；建议优先选择配料表短、添加剂少的产品。营养成分表重点关注4项核心指标：能量(千焦)、脂肪(尤其饱和脂肪和反式脂肪，最好为0)、钠(NRV%超过30%即属高钠)及碳水化合物下的“糖”含量(每100克超过15克即较高)。通过查阅配料表和营养成分表，才能真正有效避开高糖、高钠、高脂陷阱，做出正确的健康食品选择。 【编辑:于晓艳】
中新网成都9月25日电 (王利文)25日，四川省人民政府新闻办公室在成都举行“决胜‘十四五’ 续写新篇章”系列主题新闻发布会第二场。四川省科技厅厅长路松明从综合能力、创新平台、技术攻关、创新主体、人才高地、区域协同六大维度，介绍该省“十四五”时期建设西部地区创新高地主要成就。新闻发布会现场。陈俊汐 摄 路松明介绍，“十四五”以来，四川以成渝地区区域科技创新中心建设为牵引，体系化推进科技创新和成果转化，西部创新高地建设成效显著。综合创新能力上，四川研发经费投入预计达1500亿元左右、较2020年增长40%以上，基础研究经费投入占研发经费投入比重预计可达6.5%；2024软科世界一流学科排名中，该省14所高校138个学科入围，四川大学、电子科技大学6个学科跻身全球TOP10；每万人高价值发明专利拥有量达7.94件，是2020年的2.7倍；技术合同成交额突破2600亿元，较2020年翻番。高新技术产业营业收入占规上工业比重提升至40.9%，2024年人工智能、生物技术等新兴产业增加值增长超20%。 四川高能级创新平台建设提速，在川国家级创新平台增至205个，含西部唯一国家实验室、28个全国重点实验室；10个国家大科学装置集群发展，高海拔宇宙线观测站“拉索”、“中国环流器”系列装置等成果突出，极深地下暗物质实验室诞生50余项国际领先成果；聚焦电子信息等领域布局的天府兴隆湖实验室、天府绛溪实验室等4个实验室，已全部实体化运行。 四川关键核心技术攻关多点突破。航空航天领域，完成嫦娥六号、天问一号、北斗三号等配套任务，发射全球首颗AI大模型科学卫星，歼-20、翼龙无人机等“四川造”大国重器闪耀世界，电子信息领域柔性显示屏出货量全国领先。装备制造领域，清洁能源装备技术达到世界领先水平，白鹤滩百万千瓦水轮机组、全球最大26兆瓦海上风电机组达到世界领先水平，“川山甲1号”盾构机出口欧洲。生物医药领域，首款国产TROP2抗体偶联药物上市，全球首款重组三价新冠疫苗获批紧急使用；先进材料领域，钒、钛资源综合利用率分别提升至50%、35%。目前全省高新技术企业达1.93万家，为2020年的2.4倍。 四川企业创新主体地位强化。四川支持领军企业牵头组建绿氢、人形机器人等8个创新联合体，企业牵头承担的重大科技攻关和成果转化项目的比例已提高到60%，研发经费投入较2020年增长58.4%；国省级科技孵化载体达565个，通过“双向揭榜挂帅”“天府科创贷”等举措优化生态，在中基协备案的存续私募基金规模达2927亿元。四川人才高地吸引力增强，在川两院院士达67人、研发人员突破40万人、各类专业技术人才达到454万人；“萃青工程”推动青年人才担任省级科技项目负责人比例超60%，“天府英才卡”制度等为各类高层次人才集成提供创新创业、人才安居等服务。 四川区域协同创新格局优化，川渝共建西部科学城，设11个联合重点实验室、实施257个合作计划项目，整合共用1.4万台(套)大型仪器设备；发挥成都、绵阳两大创新主引擎的辐射带动作用，布局建设德阳、泸州、宜宾、南充等特色创新高地，构建核心带动、多点支撑、相互配套的省域科技创新体系，带动全省创新能力整体提升。“十四五”期间，四川通过搭建高能级平台、攻克关键技术、培育创新主体、汇聚顶尖人才、深化区域协同，科技创新综合实力显著提升，有力支撑全省高质量发展，也为国家科技自立自强贡献“四川力量”。(完)--> 【编辑:张令旗】